








इंडिया मशरूम डेज़ 2027
श्रूम कनेक्ट कॉन्क्लेव
भारत का सबसे बड़ा मशरूम आयोजन :
खेती | मशीनरी | मूल्य संवर्धन
मीडिया पार्टनर्स
वाणिज्यिक मशरूम उद्योग को कवर करने वाले प्रमुख वैश्विक व्यापार प्रकाशन और मीडिया कवरेज
“खेती | मशीनरी | मूल्य संवर्धन पर भारत का सबसे बड़ा मशरूम आयोजन”
इवेंट के बारे में


India Mushroom Days 2027 (IMD)
नियंत्रित पर्यावरण कृषि (सीईए) क्लाइमेट चैंबर, स्वचालित बल्क कंपोस्टिंग संयंत्र, अत्याधुनिक मशीनरी और प्रमाणित स्पॉन बायोटेक्नोलॉजी का शीर्ष वाणिज्यिक मंच।
Shroom Connect 2027
उत्पादकों को सुपरमार्केट खरीद प्रमुखों, होरेका वितरकों, फ्रीज-ड्रायिंग प्रोसेसर्स और राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड (एनएचबी) सब्सिडी सलाहकारों से जोड़ने वाला प्रमुख बिजनेस समिट।
उद्योग श्रृंखला और प्रजातियां

सफेद बटन मशरूम की रीढ़ (Agaricus bisporus)
भारत की सबसे अधिक उत्पादित मशरूम जो देशव्यापी थोक बाजारों, आधुनिक खुदरा और प्रसंस्करण उद्योगों को संचालित करती है।
Bulk Compost
Phase I–III Substrate
Controlled Cropping
16°C–18°C Range
Harvesting
Multi-Flush Yield
Cold Chain
Pre-Cool & Pack
6 तेजी से बढ़ते विशेष मशरूम क्षेत्र

Oyster Mushrooms
Pleurotus ostreatus / florida
Oyster Mushrooms
Pleurotus ostreatus / florida
Low CAPEX rapid substrate cropping converting agricultural waste into protein-dense harvest in just 21 days for urban and rural micro-farms.
India Mushroom Days क्यों चुनें

वाणिज्यिक उद्यम को गति दें
बड़े बाजार चैनलों तक सीधी पहुंच
भारत की बढ़ती खाद्य एवं औषधीय मशरूम क्रांति के केंद्र में अपने ब्रांड को स्थापित करें। थोक वितरण, अनुबंध खेती और अंतरराष्ट्रीय खरीदार नेटवर्क का विस्तार करें।
पैमाना और प्रभाव
प्रदर्शक






















































India Mushroom Days 2027 का द्वितीय संस्करण
वाणिज्यिक मशरूम खेती का महाकेंद्र
जहां भारत के उत्पादक, तकनीकी नवाचारकर्ता और संस्थागत खरीदार मिलते हैं
आयोजन समिति

Dr. R.P. Tewari

Dr. Manjit Singh

Dr. B.K. Pani

Dr. M.P. Thakur
Dr. D.K. Mazumdar

Dr. Arvinda Rabba
Dr. Sunil Kumar Srivastava

Dr. Loveleet Rana

Mr. Anurag Saxena

Ms. Pinky Malhotra

Harshita Bisht

Bhumika Singh
2027 का मुख्य वक्ता समूह
20+ देशों से 25+ वक्ता। नाम अभी पुष्ट किए जा रहे हैं। पिछली बार मंच पर उपस्थित प्रमुख व्यक्तित्व यहां देखें।

Greg Seymour
President, International Society for Mushroom Science
AUSTRALIA
Dr. Manjit Singh
President, Mushroom Society of India
INDIA
Magda Verfaillie
Mycelia
BELGIUM
Daniel Motshwane
Founder, Afrique Rising Trading
SOUTH AFRICA
Diego Zied
Mushroom science researcher
BRAZIL
Andre Marjanowski
Owner, Crop Advice and Training
USA
Daniel Dajewski
Construction and mushroom industries
POLAND
Mustafa Soylu
Researcher, ABKAE
TURKEY
Aert Bart
International Area Sales Manager
NETHERLANDS
Ron Hegger
Managing Director, Dutch Mushroom Projects
NETHERLANDS
Snehal Mane
Marketing Manager, Manegrow
INDIA
Heera Gangadharan
Assistant Professor and PI, AICRP on Mushrooms
INDIAमशरूम एक्सचेंज और बायर क्लब
आधिकारिक व्यापार भागीदार
वाणिज्यिक उत्पादकों, स्पॉन प्रयोगशालाओं और जैव प्रौद्योगिकी नवाचारकर्ताओं को संस्थागत खरीदारों, सुपरमार्केट्स और वितरकों से सीधे जोड़ना।

आधिकारिक व्यापार भागीदार
भारत की मशरूम अर्थव्यवस्था में उत्पादकों, प्रोसेसर्स और संस्थागत खरीदारों को जोड़ना।
उद्योग जगत की प्रतिक्रियाएं
“More than 5,000 delegates convened across three intensive days. India Mushroom Days has established an unprecedented national benchmark, connecting government ministries, scientific research academia, and progressive commercial growers with mushrooms at the center.”
गैलरी

Exhibition Hall Inaugural & Ribbon Cutting Ceremony
1 / 21पार्टनर्स और प्रायोजक

SPAWN & CULTIVATION PIONEER
Milkyway Technologies Limited
Pioneering commercial spawn production and turn-key farm setup consulting since 1994, empowering thousands of high-yield growers across India.

GLOBAL INDUSTRY VALUE-CHAIN PLATFORM
Mushroom Exchange
India's collaborative trade hub connecting commercial cultivators directly with certified biotech spawn labs, cold chains, and national retail buyers.
सचिवालय से संपर्क करें
सचिवालय से संपर्क करें
स्टॉल बुकिंग, डेलिगेट पास और साझेदारी के लिए सीधे India Mushroom Days 2027 सचिवालय से जुड़ें।
नई दिल्ली, भारत
19–21 फरवरी, 2027






